Tempo de Sucesso: O poder da cozinha afetiva na formação do consultor gastrônomico.

O Tempo de Sucesso é um método autoral criado por mim Alessandro Silva, gastrônomo e consultor, especialmente para profissionais da gastronomia que desejam iniciar ou fortalecer sua carreira como consultores. Baseado na filosofia da cozinha afetiva, o método une técnica, propósito e sensibilidade em um sistema estratégico dividido em quatro macroetapas, representadas como as fases de um relógio: Visão, Plano Tático, Ataque e Sucesso Garantido, simbolizando o avanço contínuo e o crescimento real do profissional. Cada fase conduz o participante a compreender sua realidade, desenvolver estratégias práticas, implementar ações assertivas e avaliar resultados com clareza. O Tempo de Sucesso é ideal para chefs, gestores, empreendedores e profissionais de restaurantes, marmitarias, confeitarias, hotéis e deliveries que desejam se posicionar como consultores, resolver problemas reais e construir autoridade no mercado gastronômico. Sua principal diferença está na abordagem sistêmica e prática, que equilibra escuta ativa e ação estratégica imediata, permitindo ao profissional identificar desafios, planejar soluções e consolidar uma rotina de consultoria sólida, humana e de alto impacto.