Gláucia Jaccoud de Oliveira Melo

Nutricionista, Mestre em Bioquímica da Nutrição, Professora Universitária (Graduação e Pós-graduação) e Consultora Nutricional e de Alimentos.

Empresária (MEI) – Instrutora de Cursos Gerenciais; Treinamento em Desenvolvimento Profissional; Professora Particular; Editora/Redadora Freelancer; Orientadora de Pesquisa e Escrita Científica.

Palestrante.

Temas das Palestras: saúde, qualidade de vida, alimentação e nutrição, estilo de vida, emagrecimento saudável, prevenção às doenças crônicas, escolhas saudáveis, educação em saúde.