Luca Laurini

Sou formado em gastronomia pelo Senac Águas de São Pedro e Sommelier de Cervejas pelo ICB. Atua há mais de 10 anos no ramo trabalhando em em empresas de diversos portes, tanto na gestão como operação da área de alimentos e bebidas. Fui professor de gastronomia por 8 anos no Senac atuando com diversos públicos, principalmente com pessoas em situação de vulnerabilidade social e projetos sociais. Sou produtor do festival de cervejas degusta in Sanca e jurado do Festival Beer Trip. Minha missão é democratizar o acesso a gastronomia de qualidade e ao conhecimento.