Estratégias de Valor e Mitigação de Riscos no Agronegócio

Nesta apresentação, Eliane Aires conecta duas décadas de experiência no “chão de fábrica” do agronegócio com as exigências dos mercados globais. O foco é desmistificar a qualidade e as certificações, transformando-as de “custos operacionais” em estratégias de defesa de margem e captura de prêmios.

O que será abordado (Os Pilares da Experiência):

A Ciência da Qualidade de Grãos: Como o manejo pós-colheita, a gestão de contaminantes e o monitoramento técnico rigoroso preservam o valor intrínseco do produto e evitam rechaços no destino.

Gestão de Riscos na Exportação: Uma análise prática dos gargalos logísticos e técnicos, do silo ao porto, que podem comprometer embarques e como blindar a operação contra sinistros de qualidade.

Certificações como Ativos Financeiros: Como normas como ProTerra e Non-GMO funcionam como passaportes para mercados de alto valor (Europa e Japão) e o que é necessário para sustentar esses prêmios na prática, além do papel.

Capacitação e Cultura: A importância do treinamento de equipes operacionais e portuárias como a primeira linha de defesa contra a perda de valor da carga.